1 novembre 2007
Croquette de Morue
100 gr d'une morue 8 cuillerées de farine 1/2 un litre de lait 1 petit oignon 4 cuillerées d'huile 2 oeufs De la chapelure Couper l'oignon très fin. Mettre l'huile dans une poêle antihaderente. Frire l'oignon sur un bas feu jusqu'à ce qu'il soit transparent.Ajouter...